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La Montagne divers articles dont Serge Vieira Bocuse d'or
Plusieurs articles de presse parus dans le quotidien "La Montagne"
- 23 mai 2018, "Entreprendre n°15 Secrets du Luxe en Auvergne-PONSON 4 pages" La Montagne
- 24 aout 2017, "Les Toques d'Auvergne ont leur Thiers" La Montagne Thiers
- 26 janvier 2017, "" La Montagne Thiers
- 02 février 2016, "Les Ponson changent d'écrin" La Montagne Thiers
- 24 août 2014, "l'Issoire, un couteau de prestige..." La Montagne Issoire
- 17 mai 2014, "Les 20 ans du Thiers fêtés chez Ponson"
- 05 mai 2013, "Chignore aux Crayères"
- 03 mars 2013, Un "Chignore", couvert de Chantilly : Après Vieira et Arlot, le coutelier de Lévigne David Ponson décline sa lame pour une nouvelle table.
- 18 mai 2012, David Ponson présente en avant-première le couteau Serge Vieira lors du salon coutellia 2012.
- 10 juillet 2010, 1er collectif d’Artisans Fabricants Couteliers
d’Art : JP BEAL, R DURAND et D PONSON vous présentent leur savoir-faire et créations au Bonheur des Lames -Place du Pirou- à Thiers - 18 mai 2009, David Ponson a reçu le prix coup de coeur lors
du salon Coutellia 2009 - 28 août 2008, Lame des villes et lame des champs
- 25 avril 2003, David Ponson sublime les couteaux régionaux
- 25 novembre 2002, La Confrérie du couteau s’exporte et se
distingue en Belgique - Coutellia 2002, photo avec les couteliers primés au concours de
réalisation d’un couteau Le Thiers - Coutellia 2001, Des couteaux au profit d’oeuvres caritatives,
article sur la Confrérie du Couté de Tié
Article La Montagne 03 mars 2013 - Le Chignore à Chantilly -Arnaud FAYE (version pdf)
Article La Montagne Issoire 24 août 2014 le couteau Issoire (version pdf)
Article La Montagne Thiers 02 février 2016 Les Ponson changent d'écrin (version pdf)
