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Coffret de 2 'Serge Vieira®' de table
Coffret de 2 'Serge Vieira®' de table
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Présent sur les tables du Chef Serge Vieira, Bocuse d'or 2005 & 2 Etoiles Michelin :
-Restaurant Serge Vieira, Le Couffour à Chaudes-Aigues (15), 2 Etoiles Michelin
-Sodade, Chaudes-Aigues (15), Bib Gourmand
Avec notre qualité d’ajustage et de finition coutelière haut de gamme,
Le couteau tient sur le chanc,
Lame a une émouture coutelière très fine et l’affutage fini au cuir afin que la coupe dure le plus longtemps possible.
N'hésitez pas à consulter son site internet : www.sergevieira.com
| Lame | 12c27 |
| Epaisseur acier | 3 mm |
| Manche | carbone |
| Mitres | inox |
| Longueur ouvert | 21,5 cm |
| Montage | à clous |
| Etui | coffret en chêne fourni |
